1日の最高気温が、15℃を下回ると『お芋日和見(びより)』と呼ぶと、TVの天気予報で言っていました。12月を迎え、最高気温が15℃を下回る日も出てきました。
だいぶ寒くなって参りましたが、皆様お元気でお過ごしでしょうか?
8月末よりシルクスイートも新芋が出始め、12月になって、甘さものってきておりようやくしっとり感もまして美味しいお芋となっています。
焼き芋は、味ののってきたシルクスイートを中心に、里むすめ(鳴門金時)・紫芋・紅はるか・紅高系を焼いていきたいと考えております。また、芋ようかんは、紅あずま・紫芋・シルクスイートの3種類のお芋で作っております。これら三種類のお芋で作る倉田屋Originalの『芋羊羹三兄弟』はお客様方から、好評を得ており、芋羊羹の8割方の方がこの3兄弟をお求め頂いております。
年末には、昨年好評だったシルクスイートで作った『栗きんとん』と芋羊羹栗きんとん風を販売します。
倉田屋は今月も、日・月・火曜日が定休です。今月も、皆様のご声援を宜しくお願いします。