今年も、季節の進行が早いようで、ベランダの梅の花もすでに散りました。また、3日周期の春の気圧配置となり、寒暖の差が大きい日が続きますが、太陽の日差しも日増しに強くなっており、ベランダに来るメジロやシジュウカラ達が春を感じさせてくれます。
例年は、1・2月の「品川焼き芋テラス」、2月中旬のさいたまスーパーアリーナけやき広場で行われる「さつまいも博全国焼き芋グランプリ」など焼芋界の最大級のイベントが目白押しですが、本年はコロナウイルスの影響で全て中止となり北区豊島のお店にて営業を続けさせて戴いております。コロナ禍の中、近隣やわざわざレンタカーをお借りになって遠方より、たくさんの皆様方においで戴き、店売りは例年より増加しております。皆様のご声援をいただき、様々な困難の中ではありますが昨年受賞しました特別賞「さつまいも特選農家賞」に恥じぬよう今後とも精進したいと考えております。
さて、3月に入りますとシルクスイートも熟成度を増して蜜がたっぷりと入り、壺焼き芋として焼き上がる寸前には蜜の蒸気が出て、手に火傷をしてしまうことが多くなってきました。これからもっともおいしい時期と迎えます。
今年は、倉田屋創業100年の節目の年を迎えております。その中で、今期より仲間入りした『パンプ金時』を使った芋羊羹三兄弟やほしえちゃん三兄弟(干し芋)や『和風モンブラン』も大人気となっております。
焼き芋、芋ようかん、『和風モンブラン』の倉田屋お芋Sweetsが皆様のご来店をお待ちしております。是非、ご来店をお待ちしております。
今年も、北区・飛鳥山公園にて行われる「北マルシェ」や「さくらSAKASO祭り」がコロナウイルスの影響で開催中止となり、北区豊島のお店で営業をしております。営業日程をアップ致しますので、当店までお越し戴きますよう宜しくお願いします。
なお、コロナウイルスの影響や終日雨が見込まれるときなど、臨時休業する場合があります。その場合は、HPにて掲載致しますので、HPにてご確認の上ご来店賜りますようお願い申し上げます。
倉田屋 店主