現在焼き芋は、倉田屋独自のガス式の焼芋壺でシルクスイート、なると金時に加え、稀少種のパンプ金時の3種類をやいております。壺で1時間以上かけて遠赤外線で焼き、上部の羽釜の中で更に30分以上かけて、高温で蒸します。又ガスこまかくかえることで細かく変えて設定できるためお芋に合った焼き方で、それぞれ最適な火加減で焼くことができます。
ホクホク系で焼き芋界の王様であるなると金時。しっとり系焼き芋の新女王であるシルクスイート。そして、目にも鮮やかな橙色でとろーり甘いパンプ金時。それぞれに独特な風味や味わいがあります。とても美味しくお芋さんたちの味の違いも是非知っていただくため、焼き芋食べ比べセットをお求めやすい価格で販売することに致しました。是非、ご笑味戴けましたら幸甚に存じます。