一年で最も寒い月となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？店主の芋じぃは、２月生まれと中高時代柔道部で寒稽古で鍛えたので（？）、スキーもできて２月は大好きです。昨年の11月から今年1月にかけて仕込みにおわれ、倉田屋には2月4日ようやく、お正月がきました。
さて、1月28日(月)から2月3日(日)に品川シーズンテラスイベント広場において開催されました『品川焼き芋テラス２０１９』＝
では、倉田屋ブースに沢山の方がお越し頂き、感謝申し上げます。今年も、シルクスイート中心の焼き芋とシルクスイートに拘った『芋羊羹･焼芋のバター焼き』や新作の『シルクスイート餡の和風モンブラン』、『シルクスイート☆バタースプレッド』などのメニューを販売させていただきましたところ、大変多くの方にお買い求め頂き感謝の念に堪えません。
今年のイベントでは、スタッフの１人がお父様の危篤で参加できず、また急遽の方もドタキャンされてしいまいましたが、他の方のお手伝いの方のおかげで、昨年より多くのスタッフで、営業致しました。火力を増やし昨年の1.5倍のお芋を焼く体制で臨みましたが、来場者数の更なる増加で、長く並んでいただいたにもかかわらずご希望の商品が買えなかった方や列が長すぎて並ぶことをあきらめた方もおられ、皆様方にご迷惑をお掛け致しましたことを心よりお詫び致します。大変申し訳ございませんでした。
次回は、更なるスタッフの充実と焼芋を焼く体制の強化により、販売数を着実に増やし皆様方にご希望の商品をお買い求め頂けますよう準備をしますことを今年の反省と致します。
今回のイベントでお買い求め頂きました皆様に感謝致すとともに、不都合がありました方々に深くお詫びしたいと存じます。今後もより美味しいお芋スイーツを充実させて頂きますので、倉田屋への暖かいご声援をお願い申し上げます。
２月の販売予定日を掲載致します。なお、当店スタッフの方がお父様の看病のため、不在となっておりますので、臨時休業となることもあります。その際はＨＰや掲示にてお知らせ致します。ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。
